Nasączanie i podanie ciasta
Gdy ciasto zostanie wyjęte z piekarnika, jeszcze gorące nakłuj je w wielu miejscach widelcem. Dzięki temu polewa lepiej wniknie w jego strukturę. Następnie powoli polej całą powierzchnię przygotowaną wcześniej mieszanką mleczną, pozwalając jej stopniowo się wchłaniać.
Na wierzchu równomiernie rozsyp wiórki kokosowe, które nie tylko podkreślą smak deseru, ale również nadadzą mu estetyczny wygląd. Po nasączeniu pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, a następnie wstaw je do lodówki na co najmniej 2 godziny. Ten etap jest kluczowy, ponieważ schłodzone ciasto staje się jeszcze bardziej wilgotne i aromatyczne.
Bolo de Coco Molhadinho najlepiej smakuje podawane na zimno. To doskonały deser, który łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkową konsystencją i intensywnym kokosowym smakiem. Idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek do kawy, herbaty lub jako efektowny finał domowego posiłku.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
