REKLAMA

Błyskawiczne ciasto jogurtowe – ekspresowy przepis krok po kroku

REKLAMA
REKLAMA

Instrukcje przygotowania

Poniżej znajdziesz instrukcje rozpisane krok po kroku. Każdy etap jest szybki i nieskomplikowany, dlatego poradzi sobie z nim nawet osoba bez doświadczenia w pieczeniu.

Krok 1: Przygotowanie składników (1 minuta)

Odmierz wszystkie składniki przy pomocy jednego kubka lub pojemnika po jogurcie. To kluczowy element przepisu, ponieważ zapewnia idealne proporcje i gwarantuje, że ciasto będzie miało odpowiednią konsystencję. Użycie tego samego naczynia eliminuje ryzyko pomyłki i ułatwia cały proces.

Krok 2: Mieszanie ciasta (1 minuta)

W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: jogurt, cukier, olej, jajka, mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Można to zrobić łyżką lub trzepaczką. W tej fazie nie musisz martwić się o drobne grudki – znikną podczas pieczenia, a ciasto i tak będzie równomiernie wyrośnięte i delikatne.

Krok 3: Przygotowanie formy

Wybierz formę o średnicy 24–26 cm. Wysmaruj ją tłuszczem (np. masłem lub olejem), a następnie wysyp delikatnie mąką. Dzięki temu ciasto nie będzie przywierać i łatwo wyjmiesz je po upieczeniu. Przelej masę do formy, starając się równomiernie rozprowadzić ją po całej powierzchni.

Krok 4: Pieczenie

Wstaw formę do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 50–60 minut w temperaturze 160–180°C. Czas pieczenia może nieznacznie różnić się w zależności od piekarnika, ale najlepszym sposobem na sprawdzenie gotowości jest tzw. test patyczka – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

REKLAMA
REKLAMA