- Składanie: Biszkopt nasącz herbatą lub ponczem — rób to równomiernie, aby ciasto nie było zbyt mokre. Rozprowadź połowę kremu po powierzchni biszkoptu, tworząc równą warstwę.
Na krem ułóż warstwę herbatników, lekko dociskając, aby przylegały do masy. Posyp bakaliami — możesz rozłożyć je równomiernie lub bardziej obficie w wybranych miejscach, w zależności od preferencji. Przykryj resztą kremu, wygładzając powierzchnię łyżką lub szpatułką.
- Polewa: Rozpuść masło z czekoladą w kąpieli wodnej lub na małym ogniu, mieszając do uzyskania gładkiej, błyszczącej polewy. Gdy będzie płynna, polej nią wierzch ciasta, rozprowadzając równomiernie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
