Składniki
Biszkopt:
- 5 jajek
- 150 g cukru
- 120 g mąki pszennej
- 30 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa kremowa:
- 500 ml mleka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 150 g cukru
- 200 g masła
- 1 łyżka cukru waniliowego
Dodatkowo:
- 200 g herbatników
- 150 g bakalii (rodzynki, orzechy, suszone śliwki)
- 100 ml mocnej herbaty lub ponczu do nasączenia
- 100 g gorzkiej czekolady (na polewę)
- 50 g masła (do polewy)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!