Porady kulinarne
- Sprawdzanie wypieczenia: Użyj wykałaczki – jeśli wychodzi sucha, batoniki są gotowe.
- Wartościowe składniki: Owies dostarcza błonnika, jabłka naturalnej słodyczy, a orzechy zdrowych tłuszczów.
- Bezglutenowość: Upewnij się, że używane płatki owsiane mają certyfikat bezglutenowy.
- Bez orzechów: Jeśli chcesz uniknąć orzechów, zamień je na nasiona, np. dyni lub słonecznika.
Wartości odżywcze (na 1 batonik, z 12 porcji)
- Kalorie: ok. 150 kcal
- Węglowodany: ok. 22 g
- Białko: ok. 4 g
- Tłuszcz: ok. 6 g
- Błonnik: ok. 3 g
- Cukier: ok. 10 g
Przechowywanie
- W temperaturze pokojowej: do 4 dni w szczelnym pojemniku.
- W lodówce: do 1 tygodnia.
- W zamrażarce: do 2 miesięcy; przed zjedzeniem rozmroź.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
- Zdrowe, naturalne składniki.
- Bezglutenowy – odpowiedni dla osób unikających glutenu.
- Szybki i prosty w przygotowaniu.
- Sycący, aromatyczny, z idealną równowagą słodyczy i chrupkości.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czy mogę użyć innych owoców suszonych?
Tak, rodzynki można zastąpić suszoną żurawiną lub posiekanymi daktylami.
Czy mogę użyć zwykłych płatków owsianych?
Tak, jeśli nie unikasz glutenu – możesz stosować zwykły owies.
Czym zastąpić orzechy włoskie?
Migdały, pekany lub nasiona (dynia, słonecznik) sprawdzą się doskonale.
Czy można przygotować wersję wegańską?
Tak – jajka można zastąpić jajkami lnianymi lub chia.
Skąd wiem, że batony są gotowe?
Powinny być złocistobrązowe, a wykałaczka włożona w środek powinna wyjść czysta.
Czy mogę dodać więcej przypraw?
Tak, świetnie pasuje gałka muszkatołowa lub imbir.
Czy można użyć świeżych jabłek?
Tak – świeże jabłka są wręcz zalecane, bo dodają wilgotności.
Czy mogę zamrozić batoniki?
Oczywiście, przechowywane w szczelnym pojemniku wytrzymają w zamrażarce do 2 miesięcy.
Czym zastąpić proszek do pieczenia?
Można użyć sody oczyszczonej, ale warto dodać również odrobinę soku z cytryny lub octu, aby aktywować jej działanie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
