Wprowadzenie
Te bezglutenowe owsiane batony jabłkowo-rodzynkowe to pyszna, sycąca i zdrowa przekąska, która świetnie sprawdzi się zarówno jako szybkie śniadanie, jak i jako energetyczny dodatek w ciągu dnia. Dzięki naturalnej słodyczy jabłek i rodzynek oraz wartościowym składnikom, takim jak płatki owsiane i orzechy włoskie, batony są nie tylko smaczne, ale także odżywcze. Ich przygotowanie jest łatwe i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, co czyni je doskonałą propozycją dla każdego, kto ceni proste i zdrowe przepisy.
Połączenie owoców, orzechów i owsa sprawia, że batony mają doskonałą strukturę – są miękkie w środku, delikatnie chrupiące dzięki orzechom i pełne naturalnego aromatu. Dzięki prostym składnikom ten przepis można łatwo modyfikować, dopasowując go do indywidualnych preferencji, alergii czy dostępnych produktów.
Czas przygotowania i porcje
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas pieczenia: 35–40 minut
- Całkowity czas: 55–60 minut
- Porcje: około 12 batoników
Składniki
- 50 g rodzynek (ok. 1/3 szklanki)
- Gorąca woda do namoczenia rodzynek
- 2 duże jabłka, obrane i posiekane
- 150 g bezglutenowych płatków owsianych (ok. 1 1/2 szklanki)
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 6 g proszku do pieczenia (ok. 1 1/2 łyżeczki)
- 30 g posiekanych orzechów włoskich (ok. 1/4 szklanki)
- Forma o wymiarach 20 × 8 cm (8 × 3 cale)
Składniki te tworzą idealne połączenie słodyczy, aromatu i wartości odżywczych. Jabłka nadają wilgotność, rodzynki dodają naturalnej słodyczy, owies dostarcza błonnika, a orzechy wprowadzają nutę chrupkości i cennych tłuszczów.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
