Wskazówki na perfekcyjne stoofvlees!
- Dłuższe duszenie = bardziej miękkie mięso – Im dłużej dusisz danie, tym mięso będzie bardziej miękkie i soczyste!
- Peperkoek = naturalne zagęszczenie – Peperkoek daje sosowi dodatkowy smak i lekką słodycz, która świetnie równoważy pikantność i kwasowość.
- Serwuj z belgijskim piwem – To danie smakuje jeszcze lepiej, jeśli podasz je z kieliszkiem Westmalle Dubbel.
To typowe belgijskie comfort food w najlepszym wydaniu! 😍 Z czym Ty najchętniej podasz swoje stoofvlees? 🍽️
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!