Przygotowanie polewy i wykończenie
W misce wymieszaj cukier puder z ekstraktami waniliowym i migdałowym. Stopniowo dodawaj mleko lub wodę, aż uzyskasz gładką, lejącą, ale niezbyt rzadką polewę. Gotową glazurą skrop całkowicie ostudzone batony, wykonując cienkie, dekoracyjne linie lub równomiernie pokrywając wierzch.
Pozostaw polewę do zastygnięcia przed krojeniem. Dzięki temu batony będą prezentować się estetycznie i łatwiej zachowają kształt.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Batony wiśniowe można podawać samodzielnie lub w towarzystwie lodów waniliowych, bitej śmietany czy filiżanki kawy. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej lub w lodówce, aby zachowały świeżość przez kilka dni.
Podsumowanie
Batony wiśniowe z maślanym spodem i delikatną polewą to deser, który łączy klasyczne smaki z prostotą wykonania. Są idealne na każdą okazję – od codziennej słodkiej przekąski po wypiek na rodzinne spotkanie. Dzięki harmonijnemu połączeniu kwaskowych wiśni i słodkiego ciasta trudno poprzestać na jednym kawałku.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
