Profesjonalne wskazówki
- Miększy karmel – dodaj 1–2 łyżki dodatkowej śmietanki.
- Bardziej wytrawny smak – użyj czekolady o zawartości kakao 70%.
- Jakość masła – prawdziwe masło znacząco wpływa na smak karmelu.
- Przygotowanie z wyprzedzeniem – batony można zrobić 1–2 dni wcześniej.
- Mrożenie – całość można zamrozić, a następnie kroić na porcje.
Kiedy najlepiej je podać
- Na świąteczne tace z deserami
- Do kawy lub gorącej czekolady
- Na przyjęcia i spotkania rodzinne
- Jako domowy prezent w eleganckim opakowaniu
Ostatnia myśl
Świetne desery nie muszą być skomplikowane. Czasem wystarczy kilka prostych składników, garnek z bulgoczącym karmelem i odrobina odwagi, by powiedzieć: „Tak, dziś robię deser”.
A gdy ktoś zapyta, czy to na pewno domowe – uśmiechniesz się, wiedząc, że nie tylko przygotowałeś słodkość. Sprawiłeś komuś prawdziwą radość.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
