Jak wykorzystać kwiaty bazylii? 4 pomysły na zero-waste, by je w pełni wykorzystać
1. Stwórz domowy ocet o śródziemnomorskim aromacie
Suszone kwiaty bazylii idealnie nadają się do przygotowania octu o subtelnym smaku, który doskonale komponuje się z letnimi sałatkami lub jako marynata do grillowanego mięsa. Wystarczy dodać kilka suszonych łodyg kwiatowych do butelki białego octu lub octu jabłkowego. Pozostaw mieszankę na 1-2 tygodnie, aby się zaparzyła. Po tym czasie przecedź ocet i przefiltruj go do czystej butelki. Taki ocet to prawdziwa „słoneczna” nuta, która doda charakteru Twoim kulinarnym dziełom. Dodatkowo jest to doskonały pomysł na własnoręcznie przygotowany prezent dla miłośników naturalnych produktów.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
