4. Finalizacja
Kiedy bakłażan będzie ładnie usmażony, zdejmij patelnię z ognia. Od razu posyp bakłażana przygotowaną mieszanką czosnku, pietruszki i chili. Ciepło bakłażana pomoże otworzyć smaki dressingu i delikatnie je podgrzać, co sprawi, że całe danie nabierze głębszego, pełniejszego smaku. Dopraw solą i pieprzem – nie żałuj przypraw, ponieważ bakłażan potrzebuje odpowiedniej ilości soli, by w pełni rozwinąć smak.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
