Przygotowanie
2. Przygotowanie dressingu
Podczas gdy bakłażan traci wodę, możesz spokojnie przygotować dressing. Obierz ząbki czosnku i drobno je posiekaj, aby smak rozszedł się równomiernie po ciepłym bakłażanie. Następnie drobno posiekaj pietruszkę, która doda świeżości i ziołowego charakteru, doskonale komponując się z bogatą, miękką strukturą bakłażana. Dodaj chili, według własnych upodobań. Możesz użyć świeżej posiekanej papryczki chili lub suszonej, w zależności od tego, co masz w domu. Wszystko wymieszaj w małej misce – dressing jest gotowy do użycia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
