Author: Chef Amélie Rousseau

Nazywam się Louis Harrison. Mam siedemdziesiąt jeden lat. Dwa tygodnie temu poszedłem do domu mojej córki Mai, żeby zrobić niespodziankę…

Tiramisu to jeden z tych deserów, które w doskonały sposób oddają włoską miłość do kawy, prostoty i przyjemności płynącej ze…

Kiedy podróżuję, zawsze wkładam do zlewu kartkę papieru i szklankę. Dla wielu osób może to brzmieć dziwnie albo wręcz absurdalnie,…

Kurczak Cordon Bleu w sosie śmietanowym to danie, które łączy w sobie elegancję kuchni restauracyjnej z komfortem domowego obiadu. Sama…

Trik na wzrost paznokci z czosnkiem to jedna z tych naturalnych metod pielęgnacyjnych, które od lat krążą w domowych poradnikach,…

Scarpaccia (pikantna tarta z cukinii) to rustykalne włoskie danie wywodzące się z nadmorskich miejscowości Toskanii – zwłaszcza Viareggio i Camaiore.…

W wieku 71 lat sprzedałam dom, gdy próbowano mnie z niego usunąć. „Mamo, miło spędziłaś czas w domu, ale nadszedł…

Dlaczego warto spać z cebulą w sypialni? Spanie z cebulą w sypialni może dla wielu osób brzmieć nietypowo, a nawet…

Prażona kukurydza – złocista, dymna, soczysta i naturalnie słodka – od lat jest ikoną street foodu oraz nieodłącznym elementem letnich…