Rewolucja: antybakteryjna deska do krojenia z nanocząsteczkami
Obecnie innowacje w dziedzinie zdrowia i gotowania poszły o krok dalej, dzięki deskom do krojenia z powłoką antybakteryjną, wykonanym z wykorzystaniem nanotechnologii srebra lub żywic, które „wyłapują i neutralizują” bakterie w momencie kontaktu.
Znaki te stosuje się na powierzchniach, które:
- Hamują wzrost bakterii nawet o 99,9%
- Dezynfekują się światłem naturalnym lub nawet suchym
- Zapobiegają przenoszeniu zarazków między produktami spożywczymi
Niektóre modele posiadają czujniki koloru lub łatwe do wymiany biodegradowalne warstwy, co gwarantuje stałą higienę.
Jaki jest najlepszy sposób na utrzymanie deski rozdzielczej wolnej od bakterii?
Niezależnie od tego, czy używasz talerza drewnianego, plastikowego czy antybakteryjnego, poniższe wskazówki zapewnią Ci bezpieczeństwo:
- Po każdym użyciu należy je natychmiast umyć gorącą wodą z mydłem.
- Pozostaw je do wyschnięcia na słońcu, aby skorzystać z ich naturalnych właściwości dezynfekujących.
- Do krojenia mięsa, warzyw i owoców używaj osobnych desek.
- Szoruj je raz w tygodniu białym octem lub wodą utlenioną.
- Wymień folię, jeśli na powierzchni znajdują się głębokie rany lub plamy trudne do usunięcia.
Wniosek: Zmień deskę, zmień swoje zdrowie
Higiena w kuchni zaczyna się tam, gdzie najmniej się tego spodziewasz. Inwestycja w antybakteryjną deskę do krojenia może zadecydować o tym, czy przygotujesz bezpieczny posiłek, czy też nie rozprzestrzenisz niewidzialnych zarazków, które mogą dotknąć całą Twoją rodzinę.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
