5. Zielona herbata 🍵
Zielona herbata jest bogata w katechiny – silne przeciwutleniacze, które pomagają ograniczać uszkodzenia komórek i mogą wpływać na zahamowanie wzrostu niektórych guzów. Jej działanie jest szczególnie często analizowane w kontekście nowotworów jelita grubego, płuc oraz skóry.
Wskazówka: Dla uzyskania potencjalnych korzyści zaleca się picie 2–3 filiżanek zielonej herbaty dziennie.
6. Warzywa korzeniowe 🥕
Marchew i inne warzywa korzeniowe są bogate w beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Związek ten wspiera odporność oraz chroni komórki przed stresem oksydacyjnym.
Wariacja: Warto łączyć marchew z innymi warzywami o pomarańczowej barwie, takimi jak dynia czy bataty.
7. Orzechy włoskie i nasiona 🌰
Orzechy włoskie, siemię lniane oraz nasiona chia dostarczają kwasów tłuszczowych omega-3 i lignanów. Składniki te pomagają ograniczać stany zapalne i wspierają równowagę hormonalną, co ma szczególne znaczenie w profilaktyce nowotworów hormonozależnych.
W praktyce: Dodawaj codziennie 1–2 łyżki do jogurtu, sałatki lub owsianki.
8. Grzyby 🍄
Grzyby takie jak shiitake, maitake czy reishi są znane z właściwości wspierających układ odpornościowy. Mogą stymulować aktywność komórek NK, które odgrywają rolę w rozpoznawaniu i eliminowaniu nieprawidłowych komórek.
Wskazówka kulinarna: Doskonale sprawdzają się podsmażone z czosnkiem lub jako dodatek do zup i dań jednogarnkowych.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
