2. Curry z kwiatów bananowca
- Popularny w Indiach i Sri Lance.
- Wykonane z mleka kokosowego, kurkumy, nasion gorczycy i chili.
- Równoważy goryczkę kremowymi i pikantnymi smakami.
3. Tajska sałatka z kwiatami bananów (Yum Hua Plee)
- Orzeźwiająca, pikantna sałatka z sokiem z limonki, prażonymi orzeszkami ziemnymi i ziołami.
- Często podawane jako przystawka lub dodatek w kuchni tajskiej.
4. Zupa z kwiatów bananów (filipińska Puso ng Saging)
- Leczniczy wywar z imbirem, kwiatem bananowca, czosnkiem, a czasem rybą lub tofu.
🛒 Gdzie to znaleźć
- Świeże: Można je kupić w sklepach z żywnością azjatycką i indyjską.
- W puszkach: Dostępne online lub w specjalistycznych działach spożywczych — często pakowane w solance.
- Proszek lub susz: Stosowany do herbat leczniczych i suplementów diety.

⚠️ Środki ostrożności i uwagi
- Jeśli masz wrażliwy żołądek , unikaj spożywania surowego mięsa — gotuj, aby zmniejszyć goryczkę i twardość błonnika.
- Kobiety w ciąży powinny skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem leku w celach leczniczych.
- Sprawdź, czy nie masz alergii , zwłaszcza jeśli jesteś uczulony na lateks bananowy.
Kwiat bananowca to nie tylko kulinarny klejnot, ale także skarbnica wartości odżywczych i leczniczych . Od równowagi hormonalnej i odchudzania, po wsparcie odporności i opiekę diabetologiczną – ten silny kwiat zasługuje na miejsce w Twojej kuchni i rutynie wellness.
Dodanie kwiatu bananowca do curry, sałatki czy zupy to pyszny sposób na ponowne nawiązanie kontaktu z leczniczym potencjałem natury.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!