Frytkownice powietrzne stały się nieodłącznym elementem wielu nowoczesnych kuchni. Są cenione za wygodę, energooszczędność oraz możliwość przygotowywania chrupiących potraw przy użyciu znacznie mniejszej ilości oleju niż w tradycyjnym smażeniu. Dzięki temu uchodzą za rozwiązanie zarówno praktyczne, jak i zdrowsze.
Jednak pomimo ich rosnącej popularności i pozornej prostoty obsługi, wiele osób popełnia ten sam błąd: nie zwraca wystarczającej uwagi na miejsce, w którym urządzenie jest używane. Niewłaściwe umiejscowienie frytkownicy powietrznej w pomieszczeniach może prowadzić do poważnych konsekwencji, takich jak przegrzewanie się sprzętu, nadmierne zadymienie, trwałe uszkodzenia blatów i mebli, a w skrajnych przypadkach nawet do zagrożenia pożarowego.
Aby zadbać o bezpieczeństwo domowników, zachować sprawność urządzenia i wydłużyć jego żywotność, warto wiedzieć, gdzie absolutnie nie należy korzystać z frytkownicy powietrznej. Poniżej przedstawiamy pięć takich miejsc wraz z praktycznym wyjaśnieniem, dlaczego są one problematyczne.
1. Na niezabezpieczonym drewnianym stole lub blacie
Frytkownice powietrzne generują wysoką temperaturę nie tylko wewnątrz komory, ale również od spodu oraz po bokach obudowy. Ustawienie ich bezpośrednio na drewnianym stole, blacie roboczym lub innej wrażliwej powierzchni może prowadzić do stopniowego nagrzewania materiału.
W praktyce oznacza to ryzyko odkształceń, pęknięć, odbarwień lub trwałych śladów przypalenia. Drewno, zwłaszcza lakierowane lub fornirowane, jest szczególnie podatne na uszkodzenia termiczne. Długotrwała ekspozycja na ciepło może nie tylko zniszczyć estetykę mebla, ale również stworzyć potencjalne zagrożenie pożarowe.
Co zrobić zamiast tego?
Najlepszym rozwiązaniem jest ustawienie frytkownicy powietrznej na stabilnej, odpornej na wysoką temperaturę powierzchni. Może to być mata żaroodporna, płytka ceramiczna, kamienna podkładka lub nawet metalowa blacha do pieczenia. Ważne jest również, aby powierzchnia była równa i nie chwiała się podczas pracy urządzenia.
2. W szafce lub na zamkniętej półce
Chęć zaoszczędzenia miejsca w kuchni sprawia, że wiele osób korzysta z frytkownicy powietrznej bez wyjmowania jej z szafki lub ustawia ją na półce otoczonej z trzech stron ścianami. Jest to jednak jedno z najbardziej niebezpiecznych rozwiązań.
Frytkownice powietrzne wymagają swobodnego przepływu powietrza, aby skutecznie odprowadzać gorące powietrze i parę wodną. W zamkniętej przestrzeni ciepło nie ma gdzie uciec, co prowadzi do gwałtownego wzrostu temperatury urządzenia. Może to skutkować przegrzaniem, skróceniem żywotności podzespołów, a nawet awarią elektryczną.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa:
- Używaj frytkownicy wyłącznie w otwartej przestrzeni.
- Zachowuj wokół urządzenia co najmniej 12–20 cm wolnego miejsca z każdej strony.
- Unikaj ustawiania sprzętu pod wiszącymi szafkami.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
