2. Mini tarteletki owsiane z jogurtem i świeżymi owocami
Ta wersja jest lżejsza i bardziej orzeźwiająca, doskonała na zbilansowane śniadanie. Chrupiąca owsiana baza kontrastuje z delikatnym jogurtem, a świeże owoce wprowadzają kolor i naturalną kwasowość.
Składniki na 8 mini tarteletek
Baza:
- 100 g płatków owsianych
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 białko jaja
- szczypta soli
Nadzienie:
- 250 g jogurtu greckiego naturalnego lub waniliowego
- 1 łyżka miodu
- świeże owoce: truskawki, maliny, borówki, kiwi, granat
Przygotowanie
- Rozgrzać piekarnik do 180°C.
- Wymieszać wszystkie składniki bazy do uzyskania kleistej masy.
- Masę rozłożyć w foremkach i dokładnie docisnąć.
- Piec 10–12 minut, aż brzegi się zarumienią. Całkowicie ostudzić.
- Jogurt połączyć z miodem i nałożyć na wystudzone spody.
- Udekorować świeżymi owocami.
Profil smakowy: Lekkość, świeżość i naturalna słodycz. Idealna propozycja na świąteczny brunch lub zdrowe, energetyczne śniadanie.
3. Mini tarteletki czekolada & granat na owsianej bazie
To propozycja bardziej wyrafinowana. Intensywna gorzka czekolada łączy się z kwaskową świeżością granatu, tworząc elegancki kontrast smaków.
Składniki na 8 mini tarteletek
- 100 g płatków owsianych
- 50 g daktyli
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka miodu
- 100 g gorzkiej czekolady
- 80 ml śmietanki
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ziarna granatu
Profil smakowy: Głęboki, intensywny smak czekolady przełamany świeżością granatu, z wyraźną chrupkością bazy. Idealny wybór na świąteczny poranek lub lekki deser.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
