4. Ciasta i pieczywo
Nasiona chia można dodać bezpośrednio do ciasta na chleb, bułki lub wypieki domowe. Mogą także zastąpić jajko: wystarczy wymieszać 1 łyżkę chia z 3 łyżkami wody i odstawić na około 10 minut, aż powstanie gęsty żel. To proste rozwiązanie szczególnie cenione w kuchni roślinnej.
5. Pudding chia
Połącz 2 łyżki chia z 1/2 szklanki mleka lub napoju roślinnego, dosłódź według uznania i wstaw do lodówki na minimum 4 godziny lub na całą noc. Rano otrzymasz gotowy, kremowy deser lub pożywne śniadanie, które można wzbogacić owocami lub orzechami.
Wskazówka na co dzień
Aby w pełni wykorzystać właściwości błonnika zawartego w chia, pamiętaj o piciu odpowiedniej ilości wody w ciągu dnia. To pomoże zachować lekkość i komfort trawienny.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
