Te bułeczki z mlekiem i masłem są nieodparcie miękkie, lekko słodkie i maślane – idealne na śniadanie, brunch lub jako przekąska na słodko lub słono. Dzięki temu niezawodnemu przepisowi w ciągu kilku godzin na stole pojawi się taca złocistobrązowych, puszystych bułeczek. Podawaj je z dżemem, miodem, kremem czekoladowym lub po prostu z kleksem masła. 🥐💛
🛒 Składniki (na około 20 sztuk)
- 500 g mąki (typu 00 lub mąki pszennej)
- 10 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
- 80 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- 250 ml letniego mleka
- 50 g miękkiego masła
Na polewę:
- 1 żółtko + 1 łyżka mleka
- 1 łyżka roztopionego masła (opcjonalnie, po upieczeniu)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
